Partida Arancelaria: 0910110000

Nombre Científico: zingiber officinale

Producto: El Jengibre pasa por distintos pro-ceso como; limpiado, cortado, lavado, desinfectado, y deshidratado.

Parte usada de la planta: Rizoma

Composición: Rizoma deshidratada 100 %

Cotización: En US/Kg.: Costo a negociar por volúmenes

Características Organolépticas:

  • Color: Amarillo a ligeramente amarillo cremoso
  • Olor: Aromático característico de la especie
  • Sabor: Astringente picante

Características Microbiológicas:

  • Escherichia coli: Ausencia/10 g
  • Salmonella sp.: Ausencia/25 g

Humedad: <13 %

Envase: Embalado en caja de cartón con-teniendo dos bolsas de polietileno de 10 kg cada uno y/o de acuerdo al requerimiento del cliente

Vida Útil: 12 meses. Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. HRL 70%

Presentaciones:

Las presentaciones en las que se desarrolla el envío son las siguientes:

  • Empaque: Cajas de 10 kg
  • Cantidad mínima: 1 contenedor de 10 TM. 1 contenedor de 21 TM.
  • 01 Contenedor de 40 HC contiene:
  • 1,770 cajas de 10 kg (Sueltas)

Disponibilidad:

  • Junio a Diciembre

Cualquier otra presentación de este producto se desarrolla previa coordinación con el cliente, así como los envíos que se desarrollan por el Puerto Callao – Perú.

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One thought on “Jengibre Deshidratado (Kion seco)

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